[体验] 日本清酒相关的各类体验
提供多样且独特的体验项目,是其他地方无法体验的。除常设的“经典体验”外,还定期推出需提前预约且限人数的“特别体验”。
[常规体验] 随时提供
常规主题 1: 与清酒酿造相关的食物和饮品体验(以下为示例)
常规主题 2: 探索清酒的多种饮用方式与乐趣
常规主题 3: 品尝日本各地的特色下酒小吃
(常规主题 1 示例:与清酒酿造相关的食物和饮品体验)
比较清酒米与普通食米制成的饭团的口味差异
使用清酒酿造用水冲泡的咖啡体验
从酒糟腌制床中取出腌菜的展示
品尝酒糟冰淇淋
过滤自酿浊酒(doburoku),体验分离酒液与酒糟的过程,等等
[特别体验] 定期举办,需提前预约,人数限定(示例)
日本和菓子制作体验 × 清酒
手卷寿司制作体验 × 清酒
【试饮】日本清酒试饮
精选来自日本各地的清酒品牌,包括每月更换的“本月酒藏”提供的稀有清酒。可通过投币式自动机自助试饮,或在有人服务的柜台进行试饮。
我们提供两种方式来品尝约50种日本清酒:一种是使用投币式自饮机的自助试饮,另一种是有人服务的柜台试饮,由工作人员提供试饮服务。
【酒类销售】日本清酒销售
试饮过的所有清酒均可购买。此外,还提供多种伴手礼,包括贴有现场拍摄照片标签的个性化瓶装清酒,以及一合装的罐装清酒。
顾客可以购买品尝过的喜爱清酒带回家。此外,我们还提供定制服务,可以贴上现场拍摄的照片标签,制作属于自己的原创瓶装清酒,并销售180ml罐装清酒等小容量产品,以满足不同的伴手礼需求。
【商品销售】日本清酒相关商品销售
主要销售与日本清酒相关的物品,重点包括陶器、瓷器、金属、玻璃制的酒器。此外,还提供部分商品的刻字服务,可刻上名字等文字。
试饮过程中,可体验到同一种清酒因酒器不同而带来的风味差异。同时,提供与试饮时所用酒器相同厂家生产的酒器供选购。另外,刻字服务也非常推荐,可将名字等刻印在酒器上,留下特别的旅行回忆。